Tipos de cerveza según su fermentación

En realidad existen miles de tipos de cerveza diferentes ya que cada una de las fases para su elaboración se lleva a cabo de diferentes maneras y hacen que el resultado sea original. Las cervezas suelen clasificarse en relación a la fermentación con la que se ha elaborado, y dentro de cada tipo existen muchas técnicas que dan como resultado un mundo muy amplio de cervezas.Leer más

Pasos básicos para fabricar cerveza casera

Existen miles de tipos de cerveza en el mundo, cada fabricante utiliza sus métodos e ingredientes originando un producto personal y diferente a los demás. A pesar de la gran cantidad de métodos existentes, hay varios pasos básicos para fabricar cerveza casera que son comunes a la mayoría de cervezas estándar.Leer más

Consejos para degustar y conservar cerveza casera

La cerveza es una bebida que se ve muy influida por las condiciones que la rodeen. Debemos programar cada fase de su elaboración, pero también los pasos que hay que seguir para degustarla y conservarla, así podremos preservar sus características y cualidades. Estos son algunos consejos para conservar cerveza casera y degustarla.Leer más